ქართული სუფრა
გამოსცადეთ ავთენტური ქართული სამზარეულო და ლეგენდარული სტუმართმოყვარეობა
საქართველოს გემო
ჩვენ ვაერთიანებთ საქართველოს მდიდარ კულინარულ ტრადიციებს თქვენს მაგიდასთან. ჩვენი შეფ-მზარეულები პატივს სცემენ საუკუნეების განმავლობაში შექმნილ რეცეპტებს და ამატებენ საკუთარ კრეატივს, იყენებენ მხოლოდ საუკეთესო ინგრედიენტებს დაუვიწყარი გამოცდილების შესაქმნელად.
20 წელზე მეტი გამოცდილებით, შეფ-მზარეული გიორგი აცოცხლებს ავთენტურ ქართულ გემოებს. თბილისის საუკეთესო სამზარეულოებში გაწვრთნილი, ის აერთიანებს ტრადიციულ ტექნიკას თანამედროვე პრეზენტაციასთან, რათა შექმნას კერძები, რომლებიც პატივს სცემენ საქართველოს მდიდარ კულინარულ მემკვიდრეობას.
კულინარული ბრწყინვალება
თითოეული კერძი მზადდება საუკეთესო ინგრედიენტებით და ტრადიციული ქართული ტექნიკით
წასახემსებელი
ფხალი
ტრადიციული ბოსტნეულის პასტა ნიგვზით, ნიორით და მწვანილებით
ბადრიჯანი ნიგვზით
ბადრიჯნის როლები ნიგვზის და ბროწეულით
ლობიანი
ლობიოთი სავსე პური არომატული სანელებლებით
ჯონჯოლი
მარინადებული ყლორტები მწვანილებით და სანელებლებით, ქართული დელიკატესი
ხაჭაპური
აჭარული ხაჭაპური
ნავის ფორმის ყველიანი პური კვერცხით და კარაქით
იმერული ხაჭაპური
მრგვალი ყველიანი პური იმერეთის რეგიონიდან
მეგრული ხაჭაპური
ხაჭაპური მეტი ყველით
აჩმა
ფენოვანი ღვეზელი კარაქით და ყველით
ძირითადი კერძები
ხინკალი
ქართული ხინკალი შეზავებული ხორცით და ბულიონით (6 ცალი)
მწვადი
ტრადიციული შემწვარი ხორცის ჩხირები ბროწეულში მარინადებული
ჩაქაფული
საგაზაფხულო ბატკნის ჩაქაფული ტარხუნით, ალუჩით და თეთრი ღვინით
ოჯახური
შემწვარი ღორის ხორცი კარტოფილით, ხახვით და სანელებლებით
დესერტები
ჩურჩხელა
ტრადიციული ტკბილეული ყურძნის თათრით და კაკლით
გოზინაყი
თაფლში კარამელიზებული ნიგოზი, სადღესასწაულო ტკბილეული
ფელამუში
ყურძნის პუდინგი დარიჩინით და კაკლით
ქადა
ტკბილი ნამცხვარი კარაქით და შაქრით
სასმელები
საფერავი
სრულტანიანი ქართული წითელი ღვინო
რქაწითელი
ხრაშუნა ქართული თეთრი ღვინო
ჭაჭა
ტრადიციული ქართული ყურძნის ბრენდი
ტარხუნა
ქართული ტარხუნის ლიმონათი
ვიზუალური მოგზაურობა
გამოიკვლიეთ ქართული სუფრის ატმოსფერო და ხელოვნება
Adjaruli Khachapuri
Khinkali
Georgian Wine
Restaurant Interior
Chef at Work
Churchkhela
Mtsvadi
Chakapuli
Pkhali Platter
Badrijani
Wine Selection
Georgian Desserts
რას ამბობენ ჩვენი სტუმრები
აღმოაჩინეთ რატომ უყვართ სტუმრებს ქართული სუფრა
"ქართული სუფრა არის ნამდვილი საგანძური! ხაჭაპური საუკეთესოა, რაც საქართველოში მიჭამია. ავთენტური გემოები გადაგიყვანთ პირდაპირ თბილისში."
Sarah Mitchell
Food Critic
"ყველა სპეციალურ შემთხვევას აქ ვზეიმობთ. ატმოსფერო თბილია, მომსახურება უნაკლო, ხინკალი კი ღვთაებრივი. გირჩევთ ყველას"
James Anderson
Regular Guest
"როგორც ადამიანი, რომელიც ბევრს მოგზაურობდა საქართველოში, დარწმუნებით შემიძლია ვთქვა, ეს ადგილის იდეალურად ასახავს ქართული სუფრის არსს. მხოლოდ ჩურჩხელა ღირს ვიზიტად!"
Maria Rodriguez
Travel Blogger
ადგილმდებარეობა
მდებარეობს ქალაქის ცენტრში, ადვილად მისაგნებია და ღირს მოგზაურობა
Interactive Map
მისამართი
ქართული ქუჩა 123, კულინარული რაიონი, ნიუ-იორკი, NY 10001
კონტაქტი
(555) 123-4567
info@supratlbilisi.com
სამუშაო საათები
ორშაბათი - პარასკევი: 11:30 - 22:00
შაბათი - კვირა: 10:00 - 23:00
დაჯავშნეთ თქვენი მაგიდა
გამოსცადეთ ქართული სტუმართმოყვარეობა მის საუკეთესო სახით